为进一步提升大学生食品安全素养，普及食品安全知识，根据《关于开展食品安全知识进大学校园活动的通知》（内食药按板[2021]6号）文件指示精神，包头医学院开展“崇尚节俭，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动，针对校园食品安全管理工作进行了梳理和部署。
一、领导高度重视，强化排查整治。学校组织后勤处、校园安全管理处、学生处等多部门，对学生食堂、教工食堂、清真食堂、商业街等食品销售区域进行排查整治，针对禁止商业街销售食品、学生食堂座位过于密集影响疏散等事宜进行了整改和落实。
二、开展各类宣传活动。针对宣传周，在校园内通过广播、橱窗、横幅、等各种形式，对学生及教职工等进行了食品安全宣传教育，切实提高了师生食品安全防范意识和能力。
三、对食堂外围、餐饮操作间、就餐大厅等进行彻底清理，碗筷清洗、食材储备、排岗排班、消防及安全检查等工作已逐项落实。
四、食品安全知识竞赛：我校接到通知后及时安排校安处联合学生处组织学生参与活动及学习，通过学习进一步提高食品安全防护意识及食品安全知识水平的提高。
包头医学院
2021年7月13日
