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     包头医学院营养与食品卫生学教研室组建于1977年，其建设和发展经历了几代人坚持不懈的努力。多年来，教研室全体成员爱岗敬业、严谨治学、勤奋努力，不断进取，取得了丰硕的成果。长期以来，营养与食品卫生学教研团队为我校的本科及硕士研究生人才培养做出了突出的贡献。同时，也在我校的学位点建设、重点学科和特色学科的建设等方面发挥了十分重要的作用。

学科建设成绩  教研室始终坚守学科建设龙头地位，先后于2003年获得营养与食品卫生学学科硕士学位授予权，成为自治区预防医学专业第一个硕士学位点，使自治区的预防医学教育上升到一个新的层次；2009年获批自治区医疗卫生领域营养学重点实验室；2012年营养与食品卫生学科被评为包头医学院领先学科。

师资队伍现状  教研室始终重视自身队伍的建设，秉承“做行家能师，传真才实学，育专业新人”的师道精神，经过几代教师薪火相传，现已形成一支具有高等教育鲜明特色的创新型、学术型教学团队。现有专任教师4人，其中教授2人，副教授2人，硕士研究生导师3人。学历构成为博士研究生3人，在读博士1人。年龄结构在35岁至45岁之间，是一支朝气蓬勃、锐意进取的中青年教学科研队伍。2019年本团队被评为自治区级优秀教学团队。

教学研究及课程建设 多年来，营养与食品卫生学教研团队以课程建设为依托，以团队建设促进课程建设为抓手，在历任教研室主任的带领下，全体成员精诚合作、不断进取，2003年营养与食品卫生学被评为包头医学院校级精品课程；2006年营养与食品卫生学被评为自治区级精品课程；2023年获第三届内蒙古自治区高校教师教学创新大赛一等奖，同年食品、营养与健康获得内蒙古自治区研究生精品课程建设项目资助。近五年团队承担各级教学研究项目10项，其中国家级项目1项、省级项目5项、校级项目4项；主编和参编教材、专著共12部，发表教研教改论文近20篇，其中2篇分获得自治区教育厅优秀研究成果一、三等奖；获得内蒙古高等教育自治区级教学成果二等奖2项，包头医学院教学成果一等奖2项、二等奖1项。荣获“内蒙古自治区教坛新秀”、“内蒙古自治区青年科技英才”、“内蒙古青年创新创业创优标兵”、“自治区新世纪321人才”、“自治区草原英才工程青年创新创业人才”、“包头市劳动模范”、“鹿城英才”、包头市青年标兵、“包头市青年创新人才”、“包头市优秀教师”、“包头市优秀青年岗位能手”、包头医学院优秀教师、包头医学院学科建设与科技工作突出贡献三等奖等荣誉称号近30项。

教研室主要承担《营养与食品卫生学》、《妇幼营养学》、《临床营养学》、《运动营养学》、《卫生学—营养》、《动植物检验与检疫》《食品质量安全》、《医学写作》、《食品、营养与健康》、《营养与健康》等课程的教学任务。授课专业以预防医学、卫生检验与检疫、药学、护理学等本专科专业的为主；授课层次为研究生、本科、专科。除了承担相关的课程以外，还承担每年本科学生的毕业实习，研究生、本科学生的毕业论文答辩等。

科研工作  团队教师在躬耕教坛道路上，不忘科技创新，潜心钻研学问，近些年团队成员主持项目近40项，包括国家自然科学基金4项，内蒙古自然科学基金8项，内蒙古科技英才人才项目2项，内蒙古自治区草原英才后备人才项目2项，内蒙古自治区科技计划项目1项，内蒙古自治区高等学校科学研究项目3项，内蒙古卫健委项目4项等。近五年团队成员以第一/通讯作者发表论文50余篇，10篇被SCI收录，20余篇为核心期刊，并已授权实用新型11项。在项目实施过程中，团队教师通力合作，以严谨的科学态度，一丝不苟的科学精神去完成任务，并获得内蒙古自治区医学会一等奖、中国营养学会科学技术奖二、三等奖、华夏医学三等奖各1项。

（供稿单位：公共卫生学院）